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鳳バースとは

鳳バース

Author:鳳バース
1967年10月22日生まれ 男

PRISMファンでよくPRISMの公式BBSにひょこっと顔出す書き込み小僧(と言うかオッサン)
ハンドルネームの鳳バースの由来は子供の頃のラジオネーム
ラジカセのあのAUTO REVERSE機能からネーミング
使ってたラジカセがオートリバースとカタカナだったので
区切るところを間違えて読んだのがきっかけ

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LOHAS Cafe 豚肉とエリンギの黒ゴマパスタランチ

豚肉とえりんぎの黒ゴマパスタランチ 

今月最後の強制休みで友人のお店LOHAS Cafeでランチを食べてきました。本日のロハスランチのメインはバジルチキンでしたが、バース的定番になってしまったパスタランチをまたまた選びました。ウィークリーで今週のパスタランチは豚肉とエリンギの黒ゴマパスタと僕専用古代米です(普段はクロワッサン2個)どうしても写真にとるとグロいように見えてしまうのですが、ここのパスタはお世辞抜きで美味い!です。パスタじたいもそこら辺のスーパーに売ってるパスタを使ってません。

エリンギのふんわりしながらもコリっとした食感と豚肉の組み合わせが絶妙で、あと黒ゴマが全体を引き締めるって感じでした。作り手と食べる側との考えがちょっとずれがありましたがバース的感想はエスニックと中華が合体したような・・・でもホント美味かったです。 

いつもパスタランチの写メだけなのでランチセットにつくコーヒーとプチデザートの写メも載せます。

珈琲&プチデザートセット  

プチデザートは日によって変わるそうなのですが今日はアップルチーズケーキでした。コーヒーは僕はブラックしか飲まないのでミルク砂糖はいれません。

LOHAS Cafeからのお知らせをここでします。

今月の2月28日LOHAS Cafeで 「上新庄マルシェ」を開催します。

産地直送の野菜、果物、ハーブの苗、焼きたてパン、ジャム、ドレッシングなどを販売するそうです。

お近くの方はどうぞこの機会に是非ご来店くださいませ。

http://www.conservo.co.jp/aboutus/aboutus.html

宣伝しといたよ~!!!!

おしまい!!

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テーマ:今日のランチ! - ジャンル:グルメ

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