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鳳バースとは

鳳バース

Author:鳳バース
1967年10月22日生まれ 男

PRISMファンでよくPRISMの公式BBSにひょこっと顔出す書き込み小僧(と言うかオッサン)
ハンドルネームの鳳バースの由来は子供の頃のラジオネーム
ラジカセのあのAUTO REVERSE機能からネーミング
使ってたラジカセがオートリバースとカタカナだったので
区切るところを間違えて読んだのがきっかけ

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8月23日麺屋 かきゅう オープン
開店祝い9 
やっとオープンまでこぎつけました!さすがに本業の仕事をしながらここまでもってくるのに疲れました
上新庄ロハスカフェで月に一回らーめん屋さんをやってきたわけですが、やり始めた当初はまさか独立して店舗をもつなんて想像してませんでした
しかしあるターニングポイントで自分のスイッチが入ってしまったのです。ここでは書けませんが、、
「駄目元」と言う言葉あまり好きじゃないのですが、よくよく考えてて見れば僕の人生結構ダメモトで運を拾ってるところが良くあります 見た目若造のオッサンですがこの歳になって本業とは全く別の業種に足を入れるって勇気がいりますからね
仕事柄ずっと車に乗る仕事をしてきたのですが人生一度も車を所有したことがありません
良い乗用車一台買うと思って店借りてらーめん屋しよう!!
アカンかったら車、事故で廃車になったと思えばいい!!
残りの人生やらずして後悔するよりやって納得したいダメモト精神でする決心いました
勿論反対意見は山のようにあったけど応援してくれる方も山のようにありました
まぁ週に一度だけだもんね何考えてるだ。。と思われても仕方ないっちゃ仕方ないですね
それでもオープンしちゃいました^^;
お世話になったロハスカフェやその仲間達、大好きなPRISMのファンの知り合いからも大きなお花が届けられ感無量です
 
開店祝い10 開店祝い13
開店祝い11 開店祝い14
開店祝い5 開店祝い6
開店祝い1 開店祝い4 
開店祝い7 開店祝い8 
開店祝い15 
開店祝い16 
REONお祝い
他にもたくさんの方からお祝いや差し入れいただきました!!
こんな僕にもこうやって祝ってくれる人がいるのかと思えば凄く勇気づけられます
お陰様でお昼の14時すぎにスープが完売いたしました
まさに想定外です。。。
予定ではお昼ちょこっとやって15時ぐらいから少し休憩して18時頃から残りのスープ完売するまでって考えてたんですが、とにかくひっきりなしにお客さんが途切れなくて行列までできてしまうなんて夢にも思ってなかったです
かきゅう行列 
如何せん月一でやっていた時でもここまではなかったのでビックリ仰天でした
とりあえずオープン日は助っ人でロハスカフェのイケメン店長に接客係で入ってもらえたので三人態勢で何とかのりこえましたが次回からは二人なので一気にお客さんたくさん来られるとなかなかスムーズな対応できないかもしれません 提供まで暫しお時間いただくかもしれませんがご了承くださいませ
スープがなくなって閉店後も10人ほど来られました、本当にすみません、、
また懲りずに足を運んでいただけると幸いです

なんとか頑張ってやっていきますので今後も応援よろしくお願いします

ツイッター @menyakakyu

店主


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この記事に対するコメント

満員御礼!嬉しい悲鳴って感じでしょうか?

まずはオープン出だし好調にお祝い申し上げます!

近畿地方、何やら天気が心配ですが、お気を付けてくだされ!!
【2014/08/24 23:38】 URL | yacchi #- [ 編集]


お花は溢れてるし、行列だし。
華やかな幸先好いオープンになりましたね!

皆さんに、愛されるお店になりますように。
イヤ!きっとなる(^^)

体調に気をつけて、来週からもガンバってください(^^♪
【2014/08/25 20:11】 URL | momo17868 #7pVZJ9Yo [ 編集]


yacchiさん
momoちゃん
コメントありっちゃです
まさかこんなに反響があると思いませんでした
でもオープン日ですからねオープン日にお客さん0じゃそっちの方が先行き不安で怖いです
忙しいって幸せですね さすがに翌日寝まくりました。。。
【2014/08/25 21:16】 URL | 鳳バース #- [ 編集]

おめでとうございます!
おめでとうございます!そして、お疲れ様です。
バースさんの心が詰まったラーメン、そのうちいただきに参ります。
次回の大阪PRISMライブ、またはアキラさんソロを目標にします!
その時まで楽しみにしています♪
【2014/08/26 21:53】 URL | noko #6CzDGbWY [ 編集]


nokoさんコメントありっちゃです
また是非大阪遊びにきてくださいね!!
11月のPRISMは僕はハコとPRISMの仲介しただけでAWFC企画ではありませんが一ファンとして見に行くつもりです
らーめんも食べに来てくださいね!如何せん週に一回だけなあげく土曜日限定で数も小さな個人経営レベルなのでたくさんはご用意できないので稼働率が良ければわずか3時間ちょいで完売してしまうので宜しくお願いします。
【2014/08/26 22:23】 URL | 鳳バース #- [ 編集]


遅くなりましたが。
オープンおめでとうございます!!
大阪行ったら寄らせていただきます。
【2014/08/29 07:16】 URL | 8_1815 #- [ 編集]


8_1815さん
コメントありっちゃです
有難う御座います、今さっき明日の仕込みをして帰ってきました、。仕事終わってその足でお店に行き仕込みして帰るので金曜日は休む暇ありません^^;が何と言いましょうか、今までに味わった事のない充実感と言いましょうか、なんか頑張ってるって感じで逆に元気がでてきます。また大阪来られたら寄ってくださいね。土曜日しか開いてませんが^^;
【2014/08/29 23:13】 URL | 鳳バース #- [ 編集]


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