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鳳バースとは

鳳バース

Author:鳳バース
1967年10月22日生まれ 男

PRISMファンでよくPRISMの公式BBSにひょこっと顔出す書き込み小僧(と言うかオッサン)
ハンドルネームの鳳バースの由来は子供の頃のラジオネーム
ラジカセのあのAUTO REVERSE機能からネーミング
使ってたラジカセがオートリバースとカタカナだったので
区切るところを間違えて読んだのがきっかけ

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第二回 麺屋かきゅう 
月に一度だけの営業 しかも限定30食のみ
今月は28日(日)12:00~売り切れ次第修了です

初回はお陰様で30食完売いたしました
ありがとうございました!!(=^0^=)

今回新たにトッピングで煮玉子100円
ご飯のご要望もありましたので
明太子のせ古代米150円をご用意しました

京都祇園の料亭や旅館の料理にも使われている
京都の地醤油を使った醤油メインの醤油豚骨ラーメン


京むらさき濃口醤油とこだわり再仕込み醤油をブレンドした
ダブル醤油豚骨らーめんフェリクロ 650円

こだわり再仕込み醤油のみ使用した
シングル醤油豚骨らーめんシンクロ 680円

自家製チャーシュー&極太メンマ!

まだ一回しか営業してませんが思いのほかシンクロがよくでました
僕個人もシンクロの方が優しい味で好きです

フェリクロとシンクロの食べ比べでシンクロを650円に
または煮玉子のトッピング又は明太子のせ古代米と合わせて注文していただけるとシンクロを650円で提供させていただきます

場所 LOHAS CAFE
http://www.lohascafe2006.com/

時間は上新庄マルシェ終了後ロハスカフェ店内で営業します

上新庄マルシェ
http://kamishinjyou.info/

宜しくお願いします m(__)m

おしまい!!
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

この記事に対するコメント

食うてみたいねぇ〜♪f(^^;
【2013/07/23 20:07】 URL | NOBU #- [ 編集]


NOBUさんコメントありっちゃです
是非一度!!って遠すぎますネ^^;
ちなみに店内はPRISMかかってません
琴の音楽で京都をイメージしてます^^;
TシャツはPRISMですが(笑)
【2013/07/23 22:36】 URL | 鳳バース #- [ 編集]


バースさんこんにちは♪

ひと月ははやいものですね~。

しかしまぁ~バースさん、『自分のスープの味はこれだ!』って決めれるってスゴい事ですよ。
私も昔何度か試みましたが、味見のカオスに陥ってしまって、しまいにワケわからんようになってしまった(((^^;)



【2013/07/24 12:53】 URL | momo17868 #KjXL63nY [ 編集]


momo17868さんコメントありっちゃです
ネットで色々試してみてコレだ!!ではなくコレなら自身合格ラインに思えたぐらいですよ
スープはいたって普通だと思いますがこの麺屋かきゅうの特徴は「和」を感じてもらえる醤油ダレにあります
この前新メニューを作ろうとマー油塩豚骨を作ってみたのですが、、ズイマーだったのでボツにしました・・・勉強不足です。。^^;
【2013/07/24 19:31】 URL | 鳳バース #- [ 編集]


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