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鳳バースとは

鳳バース

Author:鳳バース
1967年10月22日生まれ 男

PRISMファンでよくPRISMの公式BBSにひょこっと顔出す書き込み小僧(と言うかオッサン)
ハンドルネームの鳳バースの由来は子供の頃のラジオネーム
ラジカセのあのAUTO REVERSE機能からネーミング
使ってたラジカセがオートリバースとカタカナだったので
区切るところを間違えて読んだのがきっかけ

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麺屋かきゅう @LOHAS CAFE

いよいよ今月6月30日(日)僕がプロデュースするラーメン屋「麺屋かきゅう」を
上新庄LOHAS CAFEで上新庄マルシェが終了後、お昼12時からオープンします
新聞折込チラシ ゴーガイチケットLOHAS CAFEにも掲載されます
※限定30食です
ゴーガイ1 
ラーメンは醤油が売りの醤油豚骨です
和歌山 横浜 徳島系ではなく(和)を意識した醤油豚骨って感じです
醤油タレには京都祇園の料亭や旅館の料理にも使わている京むらさき濃口醤油と再仕込み醤油を使ってます
麺はちぢれ麺でスープじたいは濃厚こってり系ではないですがスープと麺がほどよく絡みます
メニューはこちら
メニュー表 
上新庄マルシェ終了後12時を予定してますが客席当の準備事情により若干時間をおす可能性がありますのでご了承ください
毎月最終日曜日ロハスカフェ主催の上新庄マルシェ終了後出店予定してますので是非ご来店下さい

宜しくお願いします


 

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

この記事に対するコメント

バースさん、こんにちは♪

いよいよ本格的に始動なんですね?!
近くだったらゼッタイ行くの
に残念です。
“京むらさき”だなんて益々食べてみたい……。
今夜はとりあえず、京むらさきで冷奴といきます。


ご健闘お祈りしております(^^)
【2013/06/13 12:37】 URL | momo17868 #KjXL63nY [ 編集]


momo17868さんコメントありっちゃです
どうなるかは全く見当つきませんがとにかく一生懸命頑張るしかないです^^;
momo17868さんにも食べていただきたいです。
出前しましょか~(^0^)(無理。。)
着いたら汁なし坦々麺みたいになってますね
(爆)
京むらさきの冷奴いいですね~
僕も今晩、京むら冷奴食べました!!
【2013/06/13 19:02】 URL | 鳳バース #- [ 編集]

おぉ〜♪
ありきたりなカキコで申し訳ないけどガンバ♪
健闘を祈る(b^^)
【2013/06/13 20:29】 URL | NOBU #EpMR01gY [ 編集]


NOBUさんコメントありっちゃです
初回はもしかしたらなんとかなるかもですが
問題は継続してリピーターが来ていただけるかですね 頑張ります
【2013/06/13 20:49】 URL | 鳳バース #- [ 編集]

いよいよやるんだな
楽しみにしてるぜい!
食いにいくぜい!
大盛ぜい!
納税!!
【2013/06/14 07:33】 URL | stysam_j #L9ACpnHw [ 編集]


stysam_jさんコメント有難う御座います
是非いらしてください
日本語ペラペラですやん!
ハードボイルドですやん!
【2013/06/15 06:49】 URL | 鳳バース #- [ 編集]


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